Doces e sobremesas
Flávia
Às vezes bate aquela vontade de comer um docinho... e quando não consigo me contentar com um chocolate diet, acabo optando mesmo pelas docerias que oferecem dietéticos. Um dos meus preferidos é a Torta Cookie 0% de Açúcar, da Amor aos Pedaços (foto acima). Ela é feita com chocolate branco dietético e biscoitos de chocolate. Na minha opinião, é a melhor opção da loja. Como lá é por quilo, não se empolgue muito, porque o precinho não é tão bacana: um pedaço de um "dois dedos", vai dar de R$ 7 a R$ 8. E não deixe de levar pra casa o pão de mel dietético de lá. É maravilhoso e muito melhor que várias marcas de pão de mel normal. Custa em torno de R$6.

E se você estiver tomando um cafezinho no Fran`s Café, peça também uma das sobremesas dietéticas que a casa oferece. Eu não lembro o nome do doce que comi uma vez lá, mas era algo como: um pão de ló, com mouse de chocolate branco (um formato oval), porção individual. Como faz um bom tempinho que comi lá, não me lembro exatamente do preço. Acho que era em torno de R$ 12. Mas vale a pena, principalmente se você estiver tomando um bom machiatto, acompanhado de amigos.

A Brunella e a Day By Diet são outros lugares que recomendo muito! Ambas oferecem também a porção individual de bolos e tornas, em uma apresentação impecável, além do sabor maravilhoso dos doces. Como faz um tempão que eu não passo em nenhuma das duas, não sei ao certo o preço. Mas deve ser nessa faixa dos R$ 8 a R$ 10, por pedaço. Agora, se você adora biscoitinhos como petit fours, os da Day By Diet são deliciosos! Eles vendem em caixinhas pequenas, com cobertura de chocolate ao leite ou branco. Eles também acompanham o cafézinho da casa. Uma caixinha custa em torno de R$ 6 e a vontade é levar uma caixinha de cada biscoitinho!

Agora, uma coisa que me surpreendeu muito esses dias foi entrar no Halim (restaurante árabe localizado no Paraíso) e descobrir uma opção diet, daqueles tão gostosos doces árabes. O doce dietético é um ninho (aquela base feita com macarrão), com recheio de geléia diet de damasco (acho que era em torno de R$ 6). Eu diria o seguinte: que realmente é um quebra-galho se você estiver com muita vontade de comer um docinho árabe. Mas eu não pediria novamente, não. Achei o sabor muito doce (não chega a amargar - o que acontece com o excesso de adoçante -, mas podia ser um pouquinho menos doce, pelo menos o recheio).. e, pelo fato de não ter mel (claro!), como na versão normal, o "ninho" fica um tanto seco. Bom, essa é minha opinião.. e se você já experimentou esse doce, quero saber o que achou, combinado?
Mas, o legal de tudo isso é saber que uma casa famosa como o Halim está começando a pensar nos diabéticos. Eu fico muito feliz com esse tipo de novidade. E mais feliz ainda quando vejo os diabéticos curtindo essas inovações. No dia que eu fui, um rapaz adolescente pediu o doce diet ao atendente. Este falou: "Mas esse é diet. Vai esse mesmo?". O rapaz saboreou o doce com tanto gosto, tanta felicidade, que aí que eu decidi pedir um também. E é exatamente isso o propósito deste blog: mostrar onde estão essas coisas boas, que podem nos proporcionar pequenos momentos de alegria.

Legendas: Foto 1 - Torta Cookie 0% Açucar (Amor aos Pedaços)
Foto 2 - Torta Negresco (Day By Diet)
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Para se refrescar nesse calor...
Flávia
Não tem como deixar de tomar um sorvete com o calor insuportável que vem fazendo diariamente. Infelizmente, os sorvetes dietéticos ainda deixam a desejar, não somente pela pouca variedade de marcas e sabores, mas, também, pela qualidade do sorvete. Normalmente as versões dietéticas são encontradas em massa, no sabor creme ou chocolate e passam longe do sabor de um sorvete normal.

Algumas marcas se salvam, como a Parmalat, que tem um sorvete diet de creme (ou leite) muito bom, assim como o sabor chocolate. Porém, um copinho com os dois sabores não sai por menos que R$9,00. É caro, sim e opções em palito são bem mais em conta, como o Molico Zero Frutas Vermelhas, da Nestlé, que custa em torno de R$3,25. E é muuito bom! Tem também a versão  Frutas Amarelas, mas ainda não provei. A Nestlé oferece também a versão de sorvetes em massa dietéticos, que também ainda não conheço.

Uma versão muito refrescante e maravilhosa é o frozen do América, com calda de maracujá ou de chocolate. A que experimentei foi a de maracujá e o sabor é no ponto: adoçante na dose certa, que nem parece dietético.

A Kibon, há anos, nos dava a opção de sorvetes em massa em copinhos individuais. Tinha de creme, morango, flocos e chocolate. O flocos era o meu preferido, porque o sabor era idêntico ao normal. Infelizmente, não sei por qual motivo que a empresa não fabrica mais tais opções. Eu era fã de carteirinha desses copinhos, principalmente pelo sabor maravilhoso. Já mandei mensagens para a Kibon perguntando se não há volta desses produtos, mas disseram que ainda não há previsão. Infelizmente, mesmo! A única opção que eles oferecem é em massa, em potes para o consumo em casa. A última vez que chequei os sabores, vi apenas o de creme. E, que na minha opinião, não é tão bom quanto a versão normal que, cá entre nós, é o melhor sorvete em creme. Não sei dizer se a Kibon lançou mais opções "zero". Assim que eu souber, informo vocês.

A Ofner também oferece a versão em massa, nos dois sabores: creme e chocolate. Apesar da marca conhecida, eu não recomendo, por ter aquele sabor de "dietético". Outra marca que não passou na "minha inspeção de qualidade rs" foi o sorvete da Amor aos Pedaços. Na verdade, a rede oferece o "bolo-sorvete" e há pouquíssimas opções dietéticas. O que experimentei foi o de abacaxi e não gostei. Um sorvete típico... dietético.

Agora, o dia que o Mc lançar uma "casquinha versão diet", aí sim vou comemorar! Não tem sorvete melhor que aquele.. rs.
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Creme de avelã..diet!
Flávia
Sabe aquele creme de avelã maravilhoso, que de tão gostoso a gente come de colheradas? Pois bem, se você estava achando que por se tornar diabético nunca mais poderá saborear tal maravilha, está enganado! 
A Flormel lançou o "Creme de Avelã Diet" e, a melhor parte: o sabor é igualzinho à versão tradicional!
Claro que o precinho é sempre o dobro ou o triplo dos produtos feitos com açúcar (eu achei por R$ 7,45, o preço mais barato!), mas vale a pena o investimento para matar a vontade... uma dica básica, mas que sacia qualquer desejo por um chocolate é: torrar uma fatia de pão integral, passar manteiga no pão quentinho e, logo em seguida, o creme de avelã dietético. Fica maravilhosooo!
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Um brinde à vida
Flávia
Pra iniciar as dicas que quero passar, que tal fazermos, antes de mais nada, um brinde à vida? Mesmo que você saiba que ter diabetes não é nada simples, lembre-se que é possível ter uma vida feliz.
Mas daí você me pergunta: mas brindar com refrigerante zero? Não, não... a Cereser lançou a versão diet de suas bebidas! É a Cereser Maçã, sem açúcar e sem álcool! E, pasmem, o sabor é igualzinho de uma bebida alcóolica e normal. No site da empresa há dicas de drinks dietéticos feitos com a bebida. Vale experimentar.

Obs: Ainda não encontrei outras bebidas dietéticas com o mesmo propósito: ter sabor de bebida alcóolica, mesmo sem o álcool em sua composição. Quando eu souber de outras novidades, escrevo.
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